Loại hải sản giàu i-ốt này khi được nướng trên muối và sốt ớt cay rất tốt cho tuyến giáp của các quý ông, tăng thêm sự hưng phấn cho đời sống vợ chồng.
Hàu nướng muối sốt ớt cay

Nguyên liệu cần có:

  • 4 con hàu sữa
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 1 trái ớt chuông vàng
  • 1 trái ớt chuông xanh
  • 1 củ hành tây
  • Muối hột
  • 2 trái ớt sừng
  • Gói gia vị sốt cay Malaysia
  • Ngò rí
  • 1 tép sả
Hướng dẫn cách làm:
hau-nuong-muoi-sot-ot-cay

Hàu nướng muối sốt ớt cay

  • Sả tước vỏ rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Ớt chuông xanh, đỏ, vàng rửa thật sạch, moi bỏ ruột, cắt miếng hình thoi hoặc tỉa hình trái tim tuỳ thích.
  • Hàu tách vỏ, rửa sơ cho bớt cát.
  • Ngò rí lặt rửa thật sạch. Ớt sừng rửa thật sạch băm nhuyễn.
  • Bắc chảo dầu, tráng một lớp dầu chiên quanh chảo rồi cho sả băm, ớt băm vào xào thơm, trút gói gia vị vào, pha thêm chút nước, nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, cho ớt chuông vào đảo nhanh tay.
  • Cho hàu vào một cái dĩa (loại dĩa dùng để nướng trong lò vi sóng được) quét nước sốt lên, cho vào lò nướng khoảng 2 phút.
  • Mẹo vặt: Khi tách vỏ hàu ra, bạn nên để hàu vào một đĩa sâu lòng để có thể sử dụng luôn nước hàu tiết ra làm sốt.

Mong các bạn ngon miệng với món hàu nướng muối sốt ớt cay 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam hau nuong hau nuong bo hau nuong muoi sot ot cay hau nuong pho mai

những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá lam ca tim nuong con moi Canh bầu nấu moi chút quà thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo nấm kho ngô bao tử Nấm kho ngô bao tử Banh xeo bo nau dop quyển uop ca ngon gỏi su hào cách làm heo quay bì giòn không cần lò công thức làm bánh flan công thức bánh Vịt xào Hoa Noel và chú người tuyết trên bàn ăn cá hu kho Thưởng thức lẩu Thái chua cay ngày đông phở bo banh pompe ngon giái canh chua bong dien dien ngon những món salad ngon Ná m ngon mứt đậu gà rang me KIM nau sup mi tom chay toi gato cuộn nhà xinh mi tom xao ga Món kho làm căn bếp Mater Chef Việt thơm 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang can tay tép khô VÃƒÆ lá hương thảo Món hải sản Xé ç ª nướng xiên pate gan gÃƒÆ Muoi dua bap Cai Yuri Kurohara giải nghệ sau 13 ngày ra mắt banh bao chien cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim banh bong lan cach pha cocktail chanh mat ong Thịt bo xôi Đậu nành Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo người cach nau chao ga ngon cách nâu mon cà bung mon thit kho Mứt xoài thịt kho tàu nước ép chua cay canh gà nấu bí đào ngâm cach lam banh cuon giam bong Mon ran rau củ xào mùa đông rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc Bánh flan nấu miến bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt cá cam nau canh chua cánh gà chiên sả mật ong món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm nộm mít non văn trang suc lẩu tương Làm Bánh trung thu Kheo Tay Thực đơn phong phú cho họp mặt gia muop nhoi thit vit quay bac kinh ngon lam banh bo la lot ngâm mắm cách muối cà ghém mon tom ngon CÃƒÆ thu hột gà mien cha tom nuoc ep dua leo ngon nộm đu đủ tôm thịt lÃng soup bí Chả Cá nau cha gio lòng heo xao Thực phẩm thịt heo xào cay giày dép thời trang Keo dau món ngon từ dứa những món nướng ngon miệng Thịt vit cách làm tàu hũ thay Vị thit kho tieu ngon các mon chay Gỏi đu đủ thái thơm đậu xào gà kho tàu Ý vịt nấu khoai sọ siêu tốc Trứng lộn my y bắp hạt xào bơ SẠxôi nếp cẩm ngậm dừa ngon